Hur dricker du mimosa

Mimosa sallad

Passande med denna tråd nu när jag har lite frågor. I vår perkulator är det 4 koppar vatten och 5 kaffe, dvs "en till kannan" som gäller, för optimalt resultat. Espresso dricker jag oftast med mjölk som en latte fast utan att skumma mjölken. Gärna bryggt på mörkrostade bönor från brasilien. Jag fick prova mig fram när jag köpte min Moccamaster, där brygger jag med 4 koppar vatten mot 3 mått kaffe, för annars blir det så starkt att skeden fräts sönder, känns det som.

Men nu hade jag behövt fem mått på fyra koppar, för jag tycker det verkar bli lite svagt. Fast jag blandar även bryggkaffe med mjölk till nåt slags latteliknande. Visa fullständig version : Hur dricker du ditt kaffe?

The Perfect Brunch Mimosa

Dricker utan mjölk när jag är ute på sjön då jag fyllt en termos och orkar inte släpa med mig mjölk. Nu tycker jag dock att kaffet blir lite blaskigt, trots att jag använder mig av samma dosering som "vanligt", dvs ett kaffemått per kopp vatten. Maler jag för grovt? Köper alltid kraftig mörkrost och använder kaffepress. Jag har också en Moccamaster! I går köpte jag mig en kvarn, så nu på morgonkvisten tänker jag mala lite böner och ge mig en fin kopp.

Särskilt om kaffet inte är helt nybryggt.

How to Grow a Mimosa Tree - BBC Gardeners World Magazine

Tacksam för lite hjälp här. Starkt ska det vara. Tycker det det smakar utbränd blindtarm utan något i och det är dessutom för varmt då ja. Då är det lagom. Det var inget dumt tips, det ska jag prova. Och nu har jag liksom vänjt mig med en liten skvätt mjölk i. Jag brukar köra cirka gram per kopp kaffe. Kan det helt enkelt vara så att ett kaffe som inte är mörkrost inte får den där starka karaktäristiska smaken som jag förknippar med kaffe?

OnT: Svart med 2 sukketter. Bör jag ha mer kaffe i? Motsvarar inte ett mått nymalet kaffe ett mått färdigmalet? Anledningen till varför jag dricker med mjölk är för att kunna dricka koppen ganska omgående efter att den har brygts, kaffet är och förblir så inåt helvetes varmt utan mjölk. Svart, såklart. Aeropress minns jag inte i huvudet. Jag har ställt in maskinen snarare mot aeropress än mot filterkaffe. Söndagsfråga v Helt klart A.

Jag har nog bara druckit kaffe med mjölk en gång i livet. Bryggkaffe dricker jag dock gärna svart, med en sockerbit. Väg kaffebönorna innan malning med matvåg.

Osv Tack! Vet inte varför, gillar inte den bittra smaken av svart kaffe på eftermiddagen. Fick dessutom en kaffekvarn i julklapp så varje helg blir det lite extra lyxigt!

Nån enstaka gång dricker jag espresso utan mjölk. I går köpte jag mig en wilfa wscg-2, och något kaffe i bönform. Jag har mått kaffe till 4 koppar vatten i vår moccamaster! Espressokaffe exempelvis så är det mer gram per kopp. Drack precis en stor kopp espresso med en liten skvätt mjölk, likt alternativ C. Nu 10 minuter senare sitter jag på muggen och visst kickar espresson igång tarmsystemet rätt bra.