Moussaka med zucchini och potatis

Moussaka med aubergine

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Tanken på aubergine får mig att olängta efter moussaka.

Jag stekte zucchini och gjorde en god ostsås. Men jag gillar ju inte moussaka? Stäng av plattan och rör ner ca 2 dl riven ost tills den smält. Lär dig hur din kommentardata bearbetas. Krydda med olivolja, svartpeppar och salt. Varva färs, potatis, zucchini, tomat och lök och salta peppra och krydda emellanåt.

Moussaka utan auberginer och med zucchini

Summering av recept. Eller jag har nog inte ätit en som är riktigt bra? Ostsåsen Fräs 3 pressade vitlöksklyftor i lite smör i en kastrull. Servera med grönsallad och kanske lite tzatziki? Fräs färsen i gjutjärnspanna. Skala 6 st medelstora potatisar och skiva. Häll över ostsåsen i formen med färs och grönsaker, ringla så att allt täcks av härlig sås.

Skiva 3 st plommontomter. Koka upp såsen ca 10 minuter. Din e-postadress kommer inte publiceras. Stek zucchini i stekpanna med olivolja tills dom fått färg och glöm inte att salta! Vad kan jag tillföra rätten för att jag ska tycka att den ska tilltala mig? Servera gärna en härlig grönsallad till, den saknade vi! Ta ut moussakan och låt vila i minuter.

Hmm… Man måste inte ha aubergine i tänker jag och gjorde bloggens moussaka utan det lila slagträt, aubergine alltså. Skiva en halv lök. Lämna ett svar Avbryt svar Din e-postadress kommer inte publiceras.

Moussaka med potatis -

Moussaka utan auberginer och med zucchini. You may also like.

Tillsätt 2 dl grädde och 2 msk creme fraiche. Salta och peppra. Spara mitt namn, min e-postadress och webbplats i denna webbläsare till nästa gång jag skriver en kommentar. Resultatet blev gottigt och mättande som bara den! Grädda i ugnen på ca grader i ca 45 min.